圧力鍋で自慢おかず
内容情報】（「BOOK」データベースより）
豚の角煮、玄米ごはんからプリンまで「早い」「省エネ」「おいしい」８１品。圧力鍋が安心して使えるギモン解決集。
【目次】（「BOOK」データベースより）
短時間の加熱で火が通り、うまみも逃げずふっくらおいしくできあがる！圧力鍋の魅力／圧力鍋ならではのお得意料理からさあ、作ってみましょう／ごはんものと豆料理／肉と魚の料理／野菜と卵の料理／お菓子／「上手にできないのはなぜ？」「使い方に不安があります」そんな圧力鍋料理の疑問にお答えします（ごはんと豆料理Ｑ＆Ａ／肉と魚介料理のＱ＆Ａ／野菜と卵のＱ＆Ａ／お菓子のＱ＆Ａ）
